O scădere a fertilității solului afectează negativ randamentul tuturor culturilor de legume și fructe. Iar plantele ornamentale, atât anuale, cât și perene, care cresc pe solul epuizat, se dezvoltă slab și neatractiv. Potrivit experților, în această situație este imposibil să se facă fără utilizarea sistematică a îngrășămintelor organice și organominerale pe un teren personal.
Îngrășământ verde pentru fanii agriculturii ecologice
Una dintre cele mai ieftine și în același timp eficiente modalități de îmbogățire a solului cu humus, minerale, microelemente și alte substanțe utile pentru plantare este îngrășământul verde. Semănatul gunoiului de grajd verde în zonele libere de culturile principale sau lăsate în pârghie oprește complet procesele de distrugere a terenului și restabilește fertilitatea în scurt timp.
Muștarul aparține culturilor de îngrășăminte verde cu coacere timpurie. În doar 50-60 de zile, masa vegetativă capătă volumul necesar. Cosul muștarului se efectuează fie înainte de începerea înfloririi, fie după apariția primelor flori înflorite în plantații.În orice caz, muștarul de muștar, ca și alte îngrășăminte verde, trebuie recoltat înainte de însămânțarea răsadurilor.
După ce semințele sunt împrăștiate, acestea sunt încorporate în stratul superior folosind o greblă. Ca urmare, semințele de muștar sunt situate la o adâncime de 1 până la 2 cm, germinând rapid. În sol umed și la temperaturi ale solului peste +14°C, răsadurile apar în decurs de 3-6 zile. În condiții de vreme rece și secetă, când nu este posibilă organizarea udării plantației, de exemplu, pe vreme uscată de toamnă, răsadurile apar în ziua a 10-12.
Beneficiile muștarului în grădină
Ca predecesor, muștarul alb, muștarul negru (francez), muștarul galben este folosit pentru plantarea tuturor plantelor, cu excepția celor aparținând familiei cruciferelor (toate tipurile de varză, napi, ridichi etc.). Înainte de legumele cu varză, puteți semăna cereale sau leguminoase, culturi de gunoi verzi, precum și hrișcă sau facelia.
După arat verdețurile de muștar, chiar dacă acestea sunt în stare semi-descompusă peste iarnă, solul este îmbogățit cu vermicompost, un complex NPK complet și microelemente. Utilizarea unică a îngrășământului verde înlocuiește parțial aplicarea gunoiului de grajd și a humusului.
Și dacă efectuați îngrășământ verde de mai multe ori pe sezon, semănând succesiv un nou lot de semințe după cosirea și plantarea gunoiului verde anterior (la fiecare 60 de zile), atunci puteți face fără utilizarea gunoi de grajd, turbă sau compost. În acest caz, cel mai mare efect îl obțin grădinarii care plantează culturi aparținând diferitelor familii, de exemplu, muștar alb, linte și phacelia sau muștar franțuzesc, lupin și hrișcă.
Cultivarea densă a muștarului cu un sistem de rădăcină care se dezvoltă rapid nu oferă șansa dezvoltării tuturor tipurilor de buruieni, fie că este vorba de purslane, urzică, ciulin, lind, păstârnac de vacă sau hogweed.
Plantele conțin, de asemenea, compuși volatili puternici, inclusiv ulei de muștar și fitoncide, care curăță solul din paturile de grădină de fitopatogeni și creează condiții nefavorabile pentru activitatea dăunătorilor din sol (nematode, gândaci click, viermi de sârmă etc.).
Un strat gros de verdeață de acoperire a solului previne scurgerea nutrienților în straturile mai profunde și protejează stratul superior al solului de distrugerea din cauza intemperiilor. În iernile cu puțină zăpadă, este deosebit de important să existe un strat de mulci pe șantier, care împiedică înghețarea solului la o adâncime mare și evaporarea umidității.
Lăstarii de rădăcină lungă de muștar pătrund ușor adânc în pământ, aducând la suprafață compuși greu de atins de fosfor și alte minerale în căutarea hranei. După cosire, rădăcinile rămase și verdeața încorporată se descompun în 3 săptămâni, îmbogățind paturile cu forme biodisponibile de fosfați, iar solul pătruns de rădăcini devine structurat (afanat, umed și respirabil).
Plantarea muștarului toamna
După recoltarea și îndepărtarea vârfurilor și a resturilor de plante, solul din paturi este săpat și nivelat cu o greblă. Aratul poate fi evitat pe soluri cultivate si structurate, care nu pot fi afânate decât cu grebla.
Semințele de muștar sau orice alt îngrășământ verde selectat sunt împrăștiate uniform pe suprafața nivelată a zonei, manual sau cu ajutorul unei semănătoare. Rata de consum de material săditor este de 0,2 - 0,3 kg la suta de metri pătrați.
Dacă buruienile rău intenționate, de exemplu, chickweed (chickweed), purslane, wheatgrass, celidonia, păpădie etc., s-au răspândit excesiv pe site-ul dvs., atunci rata de consum de semințe este dublată. Un covor gros de gunoi de grajd verde nu permite nici măcar cele mai puternice buruieni să pătrundă, deoarece sistemul radicular al muștarului, care pătrunde cu ușurință în orizonturile inferioare ale solului, suprimă rădăcinile plantelor nedorite.
De asemenea, este necesară creșterea consumului de semințe de muștar în cazurile în care plantele de cultură au fost grav afectate de boli și dăunători în sezonul curent. Fitoncidele și uleiurile esențiale secretate de rădăcinile de muștar inhibă activitatea vitală a microflorei patogene și a dăunătorilor din sol, reducând semnificativ numărul de microbi periculoși, ciuperci și bacterii, precum și larve de insecte.
Nu este necesară îngrijirea muștarului de la grădinar, cu excepția udarii plantelor în perioadele uscate - o dată la 5-6 zile. Masa vegetativă, crescută până la înghețuri stabile, va rămâne pe suprafața solului, reținând stratul de zăpadă și protejând solul de eroziune.
Va trebui să săpați paturi cu pământ greu primăvara, după ce zăpada se topește. Solurile ușoare vor trebui să fie afânate complet primăvara.
Încercați să plantați muștar pe paturile libere și veți aprecia efectul gunoiului verde în sezonul următor!
