Ingrediente necesare
Pentru a face momeli, aveți nevoie de cele mai comune produse, care se găsesc aproape sigur în fiecare casă:
- 150 de grame de apă.
- 4 plicuri de gelatina.
- 3 capsule de ulei de pește.
Adaug si putin colorant alimentar, dar acesta este complet optional.
Făcând momeală
Când toate ingredientele au fost colectate, puteți începe să faceți momeală.
Turnați 3/4 de cană de apă într-o cratiță mică sau alt recipient metalic.
Pentru a extrage uleiul de pește dintr-o capsulă, îl străpung cu un ac și apoi îl storc în apa pregătită.
Apa se pune la foc mic și se încălzește ușor.
Turnam gelatina in apa calduta, sa se amestece mai usor.
Important! În timpul procesului de încălzire, amestecul este amestecat constant!
După obținerea unei mase lichide omogene, adaug colorant în vârful unui cuțit, după care amestec din nou totul bine.
Acum este momentul să turnăm amestecul în forme.
Deoarece nu este prima dată când fac astfel de momeli, am deja o formă gata făcută. Îl poți face foarte simplu din silicon de construcție.
Odată umplut, l-am dat la congelator pentru 10-15 minute. Când amestecul se întărește bine, scot matrița, scot momelile finite și apoi repet procesul din nou.
Ce materiale pot fi folosite pentru a face matrițe pentru turnare?
Puteți folosi paie de cocktail obișnuite din plastic ca matriță pentru aruncarea momei.
Singura problemă cu aceste forme este că gelatina lichidă se scurge din ele. Am rezolvat această problemă după cum urmează:
- Am tăiat tuburile în jumătate, astfel încât să obțin o mulțime de paie scurte.
- Le conectez cu o bandă elastică.
- Am turnat amestecul de gelatină caldă într-un pahar.
- Am introdus tuburile acolo, sunt umplute cu gelatină.
- Am pus paharul la frigider.
Dupa ce gelatina se intareste, scot momelile din tuburi. Cel mai adesea, bucățile congelate de gelatină ies ușor din tuburile de cocktail (le împing cu un ac gros de tricotat), dar unele trebuie tăiate pentru a scoate conținutul.
Sfat! Păstrați momelile pregătite în frigider dacă nu sunt folosite o perioadă lungă de timp.
Nu susțin că metoda pe care o propun vă permite să obțineți cea mai bună momeală. În plus, procesul este destul de obositor. Dar dacă aveți copii mici, îi puteți implica - va fi un joc distractiv pentru ei să obțină viermi de gelatină.
Articol original în engleză
