De obicei, în acest scop se folosește un grătar staționar și, în lipsa acestuia, poartă cu ei o structură voluminoasă, incomodă și grea sudată din foi groase de oțel carbon pentru a preveni arderea de la utilizarea constantă.
Este posibil să înlocuim acest produs inestetic și greu de transportat cu ceva mai plăcut din punct de vedere estetic, mai ergonomic și mai ușor? Ce material să alegi în acest caz și cum să-l aranjezi pentru a realiza un grătar portabil simplu, compact și convenabil pentru a găti kebab-uri în aer liber?
Oțelul inoxidabil îndeplinește toate aceste numeroase condiții, deoarece se distinge prin rezistență suficient de mare, rezistență excelentă la căldură și, cel mai important în acest caz, durabilitate. Acest tip de oțel nu ruginește, nu se oxidează și nu se arde.
Gratarul, din otel inoxidabil, va va servi zeci de ani. Designul său va depinde de materialul sursă.Dacă acestea sunt foi, atunci grătarul se va dovedi a fi unghiular, ceea ce nu este foarte convenabil și practic.
O formă rotunjită mai ergonomică a grătarului poate fi obținută dacă luați ca material de pornire un tambur vechi din oțel inoxidabil de la o mașină de spălat automată. Puteți încerca să-l găsiți la o gunoi de fier vechi sau să îl scoateți din vechea mașină automată spartă.
Faceți un grătar dintr-un tambur al mașinii de spălat
Sa trecem la treaba. În primul rând, este necesar să tăiați partea de capăt sub formă de coajă într-un cerc folosind o râșniță.
Acesta este un gol pentru picioarele viitoare, iar cilindrul rămas cu fundul va fi baza grătarului pentru aprinderea unui foc. Tăiem ambele semifabricate în două jumătăți simetrice egale folosind aceeași râșniță.
Apoi, conectăm cele două părți ale cilindrului cu suprapunerea, astfel încât jumătățile fundului să se uite în exterior.
Îmbinarea poate fi conectată folosind șuruburi și piulițe sau sudare în puncte. Astfel, obținem un corp de grătar cu o bază rotunjită și pereți laterali verticali.
Acum puteți atașa picioarele de corp (pe pereții laterali verticali) pe ambele părți. Vor fi scoici tăiate în două părți egale, reprezentând jumătăți de cerc.
Ele pot fi, de asemenea, atașate la corpul grătarului folosind feronerie sau aceeași sudură în puncte. Pentru a face acest lucru, îndoim gulerele simetric pe ambele părți, unde picioarele vor sta cu ajutorul unui ciocan de instalator. Apoi punem picioarele în ele și le atașăm de corpul grătarului cu șuruburi și piulițe sau sudură în puncte.
Dacă grătarul este asamblat folosind șuruburi și piulițe, acesta va fi demontabil, ceea ce îi va crește mobilitatea, va facilita transportul și va simplifica depozitarea.
Lățimea grătarului se dovedește a fi potrivită pentru lungimea standard a frigăruilor.Tot ce rămâne este să verificăm grătarul nostru de casă în acțiune. Pentru a face acest lucru, plasăm material lemnos în el; bineînțeles, ar fi mai bine să folosiți bare de saxaul, dar și buștenii de mesteacăn vor funcționa. Lăsați combustibilul să ardă până la cărbuni și acum puteți începe să gătiți kebab-uri.
Îmbunătățirea designului grătarului
Dacă grătarul este oarecum scurtat în lungime datorită unei suprapuneri mai largi în mijloc, atunci partea inferioară în zona celei mai intense și mai lungi arderi va fi dublă. Acest lucru va crește, fără îndoială, fiabilitatea și durata de viață a produsului nostru de casă.
Pentru a crește stabilitatea și a oferi grătarului un aspect finit, puteți suda opritoare de călcâi pe marginile inferioare ale picioarelor sau pur și simplu atașați opritoare de plastic într-un fel.
