Un grătar de fabrică este scump. Și îmi doresc foarte mult să-i tratez pe cei dragi cu grătar, fructe de mare, ciuperci și legume gătite la grătar sau la grătar. Și acest lucru este posibil dacă aveți un butoi metalic de 200 de litri și câteva materiale auxiliare. Mai mult, este suficient să poți manipula unelte simple pentru metal și lemn.
Va avea nevoie
Materiale:
- butoi metalic 200 l;
- țevi rotunde, profil pătrate și dreptunghiulare;
- bandă de oțel;
- suruburi si piulite;
- tijă rotundă;
- tabla de otel;
- coș pentru friteuză;
- roți pivotante dintr-un cărucior de marfă;
- lemn masiv etc.
Burghie de înaltă calitate și durabile pe AliExpress la reducere - http://alii.pub/5zwmxz
Instrumente: riglă și marcator, șlefuit, îndoit manual de profile, sudură, burghiu, șurubelniță, chei, ciocan etc.Procesul de a face un grătar de casă dintr-un butoi metalic vechi
Spălăm butoiul de murdărie. De la marginea superioară punem 4,5 cm în jos și tăiem partea de sus.
Discuri de lungă durată pentru polizoare unghiulare pe AliExpress la reducere - http://alii.pub/61bjly
Tăiem umplutura și gâturile flanșelor și tăiem capacul viitor în jumătate.
Folosind o mașină de îndoit profile, îndoim țeava pătrată a profilului într-un inel pentru a se potrivi cu dimensiunea capacului, o împărțim în jumătate și o plasăm în interiorul jumătăților capacului. Sudăm o secțiune din aceeași țeavă până la capete și sudăm totul pe capac. De asemenea, îndoim banda de oțel în două inele.
Tăiați un inel în jumătate și puneți-l pe exteriorul capacului. Facem găuri, tăiem fire și fixăm cu șuruburi. Sudăm îmbinarea celui de-al doilea inel, o înfășurăm în jurul vârfului cilindrului, o fixăm cu cleme, facem găuri și o strângem cu șuruburi și piulițe.
Electrozi de sudare pentru uz general pe AliExpress la reducere - http://alii.pub/606j2h
Din tablă facem o figură trapezoidală în plan cu o bază mare arcuită, pe care o aplicăm din exterior spre vârful inelului de pe butoi și o sudăm. Punem jumătățile de capac la loc.
Tăiem două secțiuni egale de țeavă de-a lungul generatricelor și le comprimăm cu fălcile unui menghin, selectând goluri până la valoarea rotației libere a tijelor. Sudăm golurile rămase.
Așezăm bucșele cu tijele vertical pe un raft sudat pe inelul exterior al cilindrului, îl apăsăm pe acesta și îl sudăm și sudăm tijele cu bazele lor pe raft. De asemenea, sudăm două tuburi la raft, egale ca înălțime cu tijele.
Așezăm o placă pe tije și tuburi și le înșurubam pe tije cu șuruburi, facem găuri în centru și tăiem fire. Acum părțile capacului pot fi mutate cu ușurință în lateral.
Facem fante radiale la capătul semicercului și sudăm capetele în interiorul cilindrului opus unității de rotație a capacului.
Tăiem un cerc dintr-o foaie de metal și o punem într-un butoi la nivelul rigidizatorului.
Scoatem mânerul de pe vechea friteuză, desfacem pereții laterali și îndepărtăm depunerile de grăsime. Asezam grila peste semicerc din butoi si marcam punctele de contact pe ea.
Cu ajutorul semnelor, decupăm un fragment, pe care îl plasăm între semicerc și peretele butoiului și îl sudăm. Decupăm o deschidere simetric față de plasa de pe suprafața laterală a butoiului.
În partea de jos a butoiului, în flanșă, facem 4 fante pe axele perpendiculare ale cercului. Așezăm în ele radial secțiuni de țevi dreptunghiulare de profil cu roți pivotante din căruciorul de marfă sudate la capete exterioare și le sudăm.
Vopsim structura și punem un cerc de lemn masiv pe fundul butoiului. Același cerc, tăiat în jumătate, se pune în jumătăți de capac înmuiate în compoziții pe bază de ingrediente naturale.
Deasupra despărțitorului de oțel, găurim în jurul circumferinței pentru a permite aerului să intre în zona de ardere din interiorul grătarului. Folosim partea de jos pentru a stoca combustibil și ardere. Așezăm alimente și ustensile pe părți ale capacului.
Aprindem focul in gratar si dupa ce s-au format carbunii asezam frigarui cu shish kebab intre marginea grilei si capatul butoiului. Gătim la grătar ciuperci, fructe de mare, legume etc.
