Mulți rezidenți de vară cresc condimentele regale pentru mâncare și o legumă picant - usturoiul - în parcelele lor de grădină. Grădinarii care sunt de părere că usturoiul nu necesită îngrijire nu pot conta pe o recoltă bogată de bulbi mari și suculenți, mai ales dacă solul de pe amplasament este epuizat sau necultivat.
Respectarea tehnologiei agricole culturale garantează producția de capete de usturoi comercializabile, a căror pulpă conține cantitatea maximă de substanțe biologic active, inclusiv zaharuri, vitamine și microelemente. În același timp, usturoiul crescut corespunzător, recoltat prompt și bine uscat poate fi păstrat la rece până la 12 luni.
Principalele practici agricole care afectează randamentul culturilor de ceapă includ:
- cultivarea solului toamna sau cu câteva săptămâni înainte de plantare primăvara (săpat până la adâncimea de cazmă cu aplicarea simultană de îngrășăminte organice și minerale - fosfor-potasiu toamna și azot-fosfor-potasiu primăvara);
- aplicarea de toamnă a regulatorilor de aciditate a solului (făină de dolomit, tei pufos, cretă) în caz de aciditate crescută a solului din zona dumneavoastră;
- respectarea modelului de plantare (distanța dintre brazde este de cel puțin 20 cm, distanța în rândul de plantare este de 10 cm);
- udarea profundă a plantelor în perioadele uscate (la fiecare 5-7 zile);
- afânarea superficială a solului după fiecare ploaie și udare;
- îndepărtarea buruienilor, în special la începutul sezonului de vegetație;
- aplicarea de îngrășăminte sub rădăcini și de-a lungul frunzelor după o anumită schemă.
Cum să fertilizați corect usturoiul în paturi?
Fertilizarea usturoiului de iarnă și de primăvară are un efect benefic asupra stării plantelor, asupra proceselor de formare a bulbilor și asupra dimensiunii capetelor comercializabile. Potrivit experților, numărul optim de pansamente de rădăcină pentru usturoi pe parcursul întregului sezon de vegetație este de trei.
Prima dată, cultura este fertilizată cu compuși cu predominanță de azot în primăvară - la 12-15 zile după apariția lăstarilor în masă. Dacă există semne evidente de înfometare cu azot (culoarea prea deschisă a penelor, creșterea pipăiată, îngălbenirea vârfurilor frunzelor), la câteva zile după aplicarea rădăcinii, usturoiul este pulverizat suplimentar peste frunze cu soluții care conțin azot. Pentru tratamentele foliare, puteți folosi o soluție de amoniac (20-30 ml per găleată de apă).
Răsadurile sunt fertilizate a doua oară după 2 săptămâni, folosind din nou materie organică și compuși minerali saturati cu azot. Și a treia oară, solul de sub tufișuri este îmbogățit cu îngrășăminte fosfor-potasiu la începutul verii, într-un moment în care bulbii se formează intens.
Ce îngrășăminte sunt cele mai bune de folosit pentru usturoi primăvara?
Cel mai adesea, rezidenții de vară care aderă la principiile agriculturii biologice folosesc îngrășământ verde (infuzie fermentată de iarbă) sau o soluție de nămol (1:8), mullein (1:10), gunoi de grajd de cal (1:12), păsări și excremente de iepure pentru primele două hrăniri (1:25).
Acei grădinari care nu se tem să folosească îngrășăminte minerale la cultivarea legumelor hrănesc usturoiul primăvara cu o soluție de uree (uree) sau azotat de amoniu (20 g/10 l apă), precum și nitroammophoska (25 g/10 l de apă).
Profesioniștii aplică tufelor îngrășăminte moderne specializate, care, pe lângă complexul complet NPK, conțin microelemente chelate, humați și alte substanțe benefice plantelor: „Agricola pentru ceapă și usturoi”, „Fasco. Ceapă și usturoi”, „Agros. Îngrășământ complex pentru ceapă și usturoi”, „OMU pentru ceapă și usturoi”, „Gumi-Omi. Ceapă-usturoi”, „Leafdrip ceapă-usturoi”, etc. Aplicarea lor se efectuează strict conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Ce îngrășăminte măresc producția de usturoi atunci când sunt aplicate vara?
În timpul creșterii părții subterane a răsadurilor, usturoiul necesită doze suplimentare de săruri de fosfor, magneziu, calciu și potasiu. Nu va fi de prisos să primim microelemente implicate în toate procesele biochimice: fier, mangan, cupru, molibden, cobalt, zinc etc. De aceea, pentru a treia hrănire sau de vară a usturoiului se recomandă utilizarea unor formulări cu o cantitate minimă de substanțe azotate.
Cel mai simplu și mai ieftin mijloc pentru hrănirea usturoiului în iunie este cenușa vegetală.
Cenușa rămasă după arderea ierbii, a vârfurilor plantelor și a lemnului natural (netratat cu vopsele și lacuri) conține potasiu, fosfor și alte macro și microelemente utile. În același timp, produsul nu conține clor, care este dăunător plantelor, și azot, care nu mai este necesar în această etapă a sezonului de vegetație.
Cenușa poate fi aplicată pe tufele de usturoi în două moduri. Prima opțiune este să arați produsul direct în sol prin afânare superficială (1 cană pe metru liniar).A doua opțiune este să udați plantele cu infuzie de cenușă, preparată în ritm de 2 căni de cenușă per găleată standard, lăsați timp de cel puțin 12 ore. Înainte de a uda răsadurile la nivelul rădăcinii cu o rată de 5 litri pe metru pătrat, lichidul nutritiv trebuie agitat energic.
Pe lângă cenușă, usturoiul la începutul verii poate fi fertilizat cu compuși gata preparate cu predominanță de potasiu și o cantitate suficientă de săruri de fosfor (Ecoplant, Kristalon brown, Plantafol 5.15.45) sau un amestec de superfosfat granulat și potasiu sulfat, 30 g, respectiv 15 g pentru fiecare metru pătrat de plantare.
Doar trei hrăniri cu usturoi în timpul creșterii tufișurilor ajută la creșterea randamentului legumei cu până la 50%. Lucru ușor pentru tine în paturile de grădină în fiecare sezon!
