Cum să ascuți un cuțit când nu ai la îndemână roată de ascuțit, șmirghel sau alte bunătăți cu care poți ascuți un cuțit tocit? Crede-mă, există ceva pentru a ascuți un cuțit în aproape fiecare bucătărie. Aceasta este o cană obișnuită! Ceramica sau argila nu prea contează.
O farfurie sau o altă bucată de ustensil de bucătărie poate fi, de asemenea, potrivită, atâta timp cât marginea este liberă de stratul lucios (smalț) pe partea din spate. Vezi poza.
În general luăm un cuțit într-o mână, o cană în cealaltă, iar cu mișcări înainte și înapoi ascuțim tăișul cuțitului.
Sa verificam.
Tăie grozav! Și nu vă faceți griji pentru feluri de mâncare - nu li sa întâmplat nimic, nici măcar un pic.
PS: După ascuțire, trebuie să clătiți cuțitul cu apă pentru a îndepărta particulele formate în timpul ascuțirii. Ei bine, nu uitați să spălați cana în consecință.
