Vă vom arăta o modalitate simplă de a tăia un tubercul de cartofi în spirală folosind un cuțit de bucătărie obișnuit, fără a utiliza dispozitive sofisticate.
Tăiată astfel, se poate găti la cuptor, la grătar, la grătar etc. Oricum va fi un fel de mâncare grozav.
Va avea nevoie
- Cartofi de marime medie (desi sunt si cei mari) 1-5 buc.
- Frigarui de lemn (pot fi achizitionate de la aproape orice magazin universal).
- Un cuțit ascuțit (nu recomand să luați unul prea mic - nu va fi foarte convenabil).
Tăiați cartofii în spirală folosind un cuțit de bucătărie obișnuit.
Spălați bine cartofii. Dacă îl decojești sau nu depinde de tine, dar cred că va fi mai gustos cu pielea.
Apoi, puneți cartofii pe mijlocul frigărui.
Mai întâi, în unghi, punem cuțitul la începutul tuberculului. Se sprijină pe frigărui.
Fără a schimba unghiul cuțitului, începem să întoarcem cartofii.
Continuăm să răsucim tuberculul până când toată legumele este tocată complet.Principalul lucru aici este să nu te grăbești.
Cartofi tăiați felii.
Îl îndreptăm pe ambele părți.
Așezați pe o foaie de copt. Aici, apropo, dacă se dorește, frigăruile pot fi scoase - spirala nu ar trebui să se destrame.
Stropiți spiralele cu ulei de floarea soarelui. Sare, piper, adăugați condimente - totul după cum doriți.
Se da la cuptorul preincalzit (200-220 grade).
Timp de gătire 10-15 minute (până apare maro auriu).
Opțiune pentru a servi cartofii în spirală
Uite doar: ce delicios este!
Mi-a lăsat gura apă la o asemenea frumusețe. Simțiți-vă liber să gătiți și să mâncați. Poftă bună!
