Dar aici apare o problemă, deoarece pentru a tăia cartofii în spirală aveți nevoie dispozitiv special pentru feliere.
Nici o problemă. Acum veți vedea o modalitate de a tăia orice legumă în spirală cu un cuțit obișnuit și chiar mai rapid decât folosind un dispozitiv!
Va avea nevoie
- Două scânduri de bucătărie, una mai mare și cealaltă mai mică. Ei bine, în principiu, te poți descurca cu unul dacă îl tai pe masă.
- Cuțit de bucătărie.
Tăiați cartofii în spirale cu un cuțit
Fie pe o placă mare, fie așezați doar o mică placă de tăiat pe masă. Ar trebui să aibă o grosime mai mare de 0,5 cm, deoarece va acționa ca un limitator.
Asezati cartofii langa tabla si taiati-i perpendicular pe tabla in felii dese, subtiri. Cuțitul se mișcă paralel cu masa și nu este adus până la capăt, deoarece se sprijină pe tablă.In general, feliile nu se taie pana la capat, se taie in acordeon.
Apoi, după ce o parte a fost feliată complet, întoarceți cartoful la 180 de grade. Și o tăiem la fel și pe cealaltă parte, dar doar ușor oblic, aproximativ 30 de grade. Prin urmare, tăieturile din diferite părți nu se vor întâlni și fructele nu se vor destrăma în jumătate.
Când a doua parte este tăiată, cartofii pot fi întinși.
Acesta este tot secretul. A durat mai puțin de un minut pentru a completa un fruct. In continuare, luam pe urmatorul si repetam pana taiem cantitatea dorita.
Acum puteți săra spiralele, adăugați condimentele preferate, ungeți-le cu ulei vegetal și puneți-le la cuptor. Sau, după cum am menționat deja, prăjiți-l. De asemenea, ar fi minunat dacă le-ai pune pe frigărui și le-ai prăji pe grătar.
Te rog și surprinde-ți familia și prietenii mai des! Pa tuturor; la revedere tuturor!
