Sezonul pentru grătar și recreere în aer liber a început de mult. Din motive evidente, anul acesta ieșirea la relaxare în natură este o sarcină destul de supărătoare. Cu toate acestea, unii orășeni s-au mutat în afara orașului în casele lor la începutul primăverii. Și aici începe cea mai „interesantă” parte a vacanței - este necesar să puneți ordine în tot ceea ce a căzut în paragină în timpul iernii. În cursul de master de astăzi vom vorbi despre curățarea grătarului de depuneri de carbon și funingine.
Unii proprietari miopi își aruncă unealta imediat după gătit, fără a se deranja să o pună în ordine până la următoarea utilizare. Și când vine timpul să prăjească carnea sau cârnații, sunt sincer surprinși de ce aceste ustensile de bucătărie sunt într-o stare atât de urâtă. În acest sens, vreau să vă împărtășesc o modalitate de a curăța grătarul de depunerile de carbon și resturile uscate într-un mod relativ blând, deși nu atât de rapid. În plus, cu doar câteva ore în urmă, grătarul meu a fost folosit în scopul propus, iar ketchup-ul și rămășițele de ceapă se uscaseră deja pe el.Îmi curăț grătarul imediat după fiecare utilizare, dar chiar și cu atâta grijă, în timp se acoperă cu un strat de funingine pe care nici măcar o perie aspră nu-l poate îndepărta! Folosirea unei perii de oțel este o idee destul de dubioasă, deoarece poate îndepărta placa de protecție cromată, după care grila va începe să ruginească. Soluția s-a găsit a fi cea mai simplă: înmuiați-l pentru o zi într-o pungă groasă dublă!
Va avea nevoie
- O pungă mică de plastic de unică folosință („pungă”).
- Pungă de plastic cu mânere (pentru produse).
- Oțet de masă, 70 la sută.
- Lichid de spălat vase.
- O perie cu peri grosieri (fabricată din fir de pescuit).
- Scotch.
Curățarea grătarului
Vom folosi un produs de tip „ferri” și 70 la sută oțet. Nu va fi deloc o înmuiere, mai degrabă o baie cu oțet. Vaporii de oțet, în opinia mea, nu vor funcționa în acest caz mai rău și poate chiar mai eficient decât scufundarea completă a produsului în oțet. Și de unde pot obține atât de mult oțet... Deci, pașii sunt cei mai simpli. În primul rând, trebuie să acoperiți bine întregul grătar, cu excepția mânerului, cu detergent de vase. Este mai bine dacă este un produs cu un conținut ridicat de surfactant. Am luat "Ferry" - toată lumea știe cum se descurcă cu grăsimea uscată. Nu este nevoie să vă zgâriți cu produsul de curățare. Aplicați-o pe pensulă și acoperiți întregul grătar cu un strat gros.
Nu uitați de a doua jumătate. Conectăm ambele părți împreună și întindem o pungă de plastic pe întreaga structură.
Turnați 50-70 ml de oțet înăuntru.
Am pus toată chestia asta într-un al doilea pachet mare. De asemenea, turnăm oțet, 100 mg, într-o pungă mare. Strângem totul strâns în jurul mânerului și îl fixăm cu bandă.
Acum trebuie să lăsați această pungă cu grătarul și oțetul într-un loc cald.Cred că nu vor fi probleme cu asta - afară este cald și chiar și temperatura nopții este suficientă: oțetul începe să se evapore chiar și la temperatura zero. Acum puteți lăsa toate acestea în pace 24 de ore și puteți face alte lucruri. După ce a trecut timpul specificat, turnați apă caldă într-un lighean sau găleată și pregătiți peria pentru spălare. Scoateți pungile de pe grătar. De preferință, stând în vânt - 70 la sută oțet, și va distruge o lacrimă dintr-o singură mișcare! Coborâm grătarul în apă timp de 10 minute și începem să lucrăm cu o perie.
Nu necesită mult efort - agenții tensioactivi conținuti în „ferri”, plus vaporii de acid acetic, și-au făcut treaba cu un plus în 24 de ore. Spălăm toate resturile și depunerile de carbon de pe grătar, clătim cu apă curată, uscăm și îl folosim cu plăcere! Strălucește! E ca blana unei pisici!
Desigur, în unele locuri din colțuri din interior nu a fost posibil să ajungi cu o perie, dar dacă acest lucru este important pentru cineva, o periuță de dinți va ajuta! Și în viitor, nu uitați să puneți lucrurile în ordine imediat după gătit.
Acest lucru va face mai puțin supărător data viitoare când gătiți.
