Inele de ceapa

Ofer tuturor iubitorilor de ceva nou și original o rețetă de „Inele de ceapă”, cea mai simplă dintre cele mai simple, care nu necesită cheltuiala excesivă a banilor tăi. Pentru asta vei avea nevoie de 1 pahar de faina, 1 pahar de bere, 2 cepe mari si bineinteles sare, condimente dupa gust si dorinta.



Luați un recipient și amestecați făina cu berea, amestecați bine, acoperiți cu ceva deasupra și lăsați 2-3 ore să se umfle.



Sarea și condimentele sunt la latitudinea fiecărei gospodine; le puteți adăuga direct în aluat sau puteți stropi inelele după ce le-ați scos din tigaie. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o în rondele subțiri. Separăm cu grijă aceste inele. Când aluatul nostru s-a înmuiat, luați fiecare inel de ceapă cu o furculiță, scufundați-l în aluat și puneți-l într-o tigaie bine încălzită cu ulei de floarea soarelui din belșug. Se prăjește pe ambele părți până se rumenește.



Scoateți inelele pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei de floarea soarelui. Acum inelele de ceapa sunt gata, sunt bune ca garnitura pe masa de sarbatori, sau seara la cina cu familia. Poftă bună!