Ouăle de găină se păstrează foarte mult timp, dar, în ciuda acestui fapt, poți uita momentul în care le-ai cumpărat și cât timp au stat în frigider. Desigur, nu există o dată de lansare pentru fiecare ou. Deci, cum le puteți determina prospețimea? Mai pot fi folosite?
Vă sugerez să folosiți cea mai simplă metodă populară pentru a determina prospețimea ouălor.
Verificarea prospețimii ouălor
Pentru a face acest lucru, luați două pahare (puteți folosi un vas adânc, nu neapărat transparent). Turnați apă la temperatura camerei în ele (acest lucru este important).
Apoi, pentru experiment, puneți un ou proaspăt într-un pahar și un ou expirat în al doilea.
Și după cum puteți vedea, oul proaspăt s-a scufundat în jos, iar cel stricat plutește deasupra.
Acest lucru se explică prin faptul că bacteriile au început să se înmulțească în oul stricat, a apărut ceva similar cu fermentația, ca urmare, presiunea din interiorul cochiliei a crescut.
Există și un moment în care, la determinarea prospețimii, oul „atârnă” la mijloc în apă și nu se ridică în sus și nu cade în jos.Astfel de ouă sunt pe punctul de a se strica și nu sunt recomandate pentru consum.
Asigurați-vă că țineți cont de acest hack de viață util.
Priveste filmarea
Vedeți materialul video pentru mai multe detalii și claritate.
