Tigăile vechi fără un strat antiaderent fac adesea ca lucrurile să se lipească. Este imposibil să prăjiți clătite, ouă omletă, cotlet și o varietate de alte feluri de mâncare pe ele. Cu toate acestea, cu o procesare simplă, puteți transforma o tigaie obișnuită într-una antiaderentă.
Ce vei avea nevoie:
- Sifon;
- Sare;
- ulei de floarea soarelui.
Procesul de prelucrare a tigaii
Tigaia trebuie spălată bine cu bicarbonat de sodiu. După aceasta, se clătește și se usucă cu un șervețel.
Tigaia se pune pe arzator si se incalzeste. Turnați imediat câteva linguri de sare în el. Trebuie nivelat uniform. Când sarea se încălzește, trebuie amestecată. Tine tigaia pe foc 5 minute. Ca urmare, sarea va deveni ușor galbenă.
Scoateți sarea și ștergeți tigaia de orice reziduuri.
Se pune apoi din nou la foc mediu si se toarna ulei de floarea soarelui. Literal aveți nevoie de o linguriță. Uleiul se întinde peste tigaie.
Când iese un fum ușor din el, ștergeți reziduurile cu șervețele. Tava trebuie să se usuce.
După aceasta, nimic nu se va lipi de vechea ta tigaie.Acest tratament durează luni de zile, cu excepția cazului în care spălați tigaia în mașina de spălat vase. Pe viitor, dacă aderența se reia, repetați aceiași pași.
