Probabil că fiecare dintre noi a încercat cel puțin o dată în viață bomboanele cu jeleu din supermarket. Vin în diferite arome - fructe, fructe de pădure și chiar aromă de Coca-Cola. Astăzi vreau să vă propun să faceți ursuleți de jeleu cu gustul acestei băuturi uimitoare.
Pentru modelare, folosesc o matriță Ali Express care măsoară 14 pe 20 cu celule mici. Fiecare celulă măsoară 18 mm pe 10 mm, așa că sunt folosite foarte puține ingrediente. Reglați cantitatea de ingrediente în funcție de dimensiunea tigaii.
Ingrediente
Pentru a pregăti urșii 9 (1 tabletă) aveți nevoie de:
- - 100 ml Coca-Cola;
- - 1 lingura. zahar granulat;
- - 1 lingura. lingura de gelatina.
Gătește urși
1. Înmuiați gelatina într-un bol separat cu aceeași Coca-Cola.
2. Adăugați zahăr granulat în restul de Coca-Cola și încălziți-l la foc mic, apoi adăugați gelatina umflată. Gelatina mea este instantanee, așa că se va dizolva rapid în lichid cald.
3. Pentru umplerea ușoară a matrițelor, puteți folosi pipete sau o seringă de unică folosință. Umpleți celulele din forme cu soluția de jeleu.Înainte de a umple, asigurați-vă că ați plasat matrița pe o placă sau pe o suprafață tare.
4. Pune forma cu bomboane la congelator. Acest lucru este necesar pentru a îndepărta cu ușurință bomboanele finite din matriță.
Dulciurile vor fi gata în 1-2 ore. Scoateți forma din congelator și puneți jeleurile pe o farfurie.
Aceștia sunt urșii drăguți pe care i-am primit.
