Astăzi aș vrea să vă împărtășesc o rețetă pentru cei care vor să-și mulțumească jumătatea iubită cu un gust plăcut. Desigur, acest fel de mâncare poate deveni o opțiune clasică de cină în familia ta, pentru că este cu adevărat gustos. Mai jos vom vorbi despre pastele cu brânză Feta. Datorită gustului deosebit de sărat al brânzei, pastele ies cu o notă picanta specială. Un alt avantaj al rețetei este viteza de preparare, deoarece nu depășește o oră, iar având în vedere simplitatea rețetei, chiar și un copil se poate descurca cu prepararea. Vă sugerez să nu pierdeți chiar acel timp, ci să începeți procesul de gătit cât mai curând posibil!
Ingrediente:
- - 250 g branza feta;
- - 100 g paste uscate;
- - 200 g rosii cherry;
- - 2 catei de usturoi;
- - Ierburi provensale, piper și sare după gust.
Pregătirea
1. Pune un bloc de brânză pe fundul unui vas termorezistent. Asezati rosiile cherry spalate in vasul cu branza. Se pot umfla în timpul coacerii, așa că înțepați-le cu o furculiță înainte de a le găti. Astfel se vor coace uniform și nu se vor umfla. Pune peste branza si rosii usturoiul presat printr-o presa. Cireșele pot fi stropite cu o cantitate mică de ulei.Adăugați ierburi provensale, piper sau alte condimente după gust.
2. Trimitem branza la 180 de grade. la cuptor pentru 20-25 de minute. Acest timp este suficient pentru ca brânza să se înmoaie și roșiile să devină fragede. În același timp, fierbeți apa cu sare pentru paste. Fierbeți-l cu aproximativ 1 minut mai puțin decât recomandă producătorul.
3. Scoateți brânza și roșiile, transformați-le în piure cu ajutorul unei furculițe. Acum trimitem pastele acolo, amestecăm și dăm la cuptor literalmente 1-2 minute.
Decorați pastele finite cu ierburi și serviți-le fierbinți la masă.
