Marmelada de portocale este un desert natural realizat din produse la prețuri accesibile care pot fi preparate cu ușurință acasă. Marmeladă delicioasă de casă are un gust strălucitor și aromă de portocale; este moderat dulce, cu o acrișoare ușoară și subtilă. Marmelada naturală nu este în niciun fel inferioară marmeladei cumpărate din magazin, dar nu conține ingrediente dăunătoare. Dacă nu vrei zahăr în desert, îl poți înlocui cu ușurință cu miere. Și puteți rula bucățile de marmeladă în orice ingredient vrac la alegere.
Ingrediente
Pentru a pregăti marmeladă naturală și aromată de casă, trebuie să pregătiți următoarele produse:
- zahăr - 100 g;
- coaja de portocală - 1/2 linguriță;
- gelatină - 35 g;
- suc de portocale - 400 ml;
- acid citric - optional.
Prepararea marmeladei:
1. Mai întâi trebuie să stoarceți sucul din portocalele proaspete. Se toarnă jumătate din zeama peste boabele de gelatină și se lasă amestecul să se umfle aproximativ zece minute.
2. Amestecați a doua parte de suc într-o cratiță cu zahăr. Adăugați puțin acid citric după gust. Aduceți amestecul de suc și zahăr la fiert, apoi luați imediat de pe foc.
Se amestecă cu amestecul de suc și gelatină, se amestecă bine până se dizolvă toate particulele de gelatină.
3. Turnați preparatul de marmeladă în orice formă. Dă desertul la frigider câteva ore.
4. Tăiați marmeladele în bucăți arbitrare. Rulați fiecare bucată în zahăr granulat obișnuit sau în fulgi de nucă de cocos.
5. Serviți marmeladă de portocale cu ceai sau alte băuturi.
6. Această marmeladă de portocale delicioasă și naturală va încânta atât copiii, cât și adulții. Poftă bună!
Marmeladă delicioasă de casă este un înlocuitor ideal pentru dulciurile cumpărate din magazin. Este moderat dulce, naturală și foarte gustoasă. Marmelada de portocale va fi un desert dulce si sanatos pentru adulti si copii fara aditivi, coloranti sau arome.
- Randament - 600 de grame.
- Conținut caloric - 124,53 kcal/100 grame, BJU - 6,38/0,18/24,74.
- Timp - 20 minute + 2 ore.
