Ingrediente:
- 1. carcasă de pui - 1 buc.;
- 2. orice condimente - 50 g.
Gătitul pui:
Am cumparat o carcasa intreaga de pui sau pui broiler de la magazin, am spalat-o bine si daca mai ramaseau organe inauntru, le-am scos si le-am spalat din nou.
Iau un vas adânc sau o foaie de copt, pun acolo puiul și îl stropesc bine cu condimente pe toate părțile. Pentru acest fel de mâncare, am folosit un condiment complex, care se numește „pentru pui”.
Apoi avem nevoie de grătarul care vine cu fiecare cuptor. Asez puiul pe acest gratar si asez o tava de copt dedesubt, deoarece grasimea si zeama vor picura din ea, pentru a nu murdari cuptorul.
Eu aleg modul grill dacă ai unul. În caz contrar, selectați 180 de grade Celsius și gătiți timp de 1 oră.Dacă doriți, puteți activa convecția.
Carnea iese foarte gustoasa cu o crusta copta frumoasa si crocanta si frageda si moale in interior.