Ai crede că poți găti cartofi în doar 5 minute? Apoi asigurați-vă că încercați să faceți cartofi la cuptorul cu microunde într-o pungă. Pentru a conferi preparatului o culoare aurie și o aromă unică, este bine să folosiți condimente naturale, turmeric și boia afumată, deși condimentele pot fi ajustate după gustul dvs. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați cartofii și să-i puneți într-o pungă de copt. Cuptorul cu microunde va face restul în câteva minute. Cartofii gătiți la microunde într-o pungă sunt moi, fragezi și foarte aromați. Asigurați-vă că îl încercați.
Ingrediente:
- cartofi 500 g.
- turmeric măcinat 0,25 linguriță.
- boia afumată măcinată 0,25 linguriță.
- ulei de masline 10 ml.
- amestec de ierburi italiene uscate 0,25 linguriță.
- vârf de cuțit de sare.
Cum să gătești cartofii la cuptorul cu microunde
Pregătiți tot ce aveți nevoie. Curățați și spălați cartofii.
Tăiați tuberculii în bucăți, astfel încât să poată fi mâncați odată. Puneți într-o pungă de copt, pe care, pentru confort, puneți-o într-o farfurie adâncă, care poate fi folosită la microunde.
Adăugați condimente măcinate, turmeric și boia afumată, un amestec de ierburi italiene și sare.
Se toarnă ulei de măsline.
Strângeți punga, amestecați energic și frământați cu mâinile, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform pe tot volumul de cartofi.
Puneti farfuria cu cartofi in cuptorul cu microunde. Este important să nu legați strâns punga, ci pur și simplu răsuciți capătul liber de mai multe ori și ascundeți-l. Acest lucru va permite aburului care se va acumula în interior în timpul procesului de gătire să iasă liber. În caz contrar, punga poate exploda pur și simplu din cauza creșterii presiunii.
Setați puterea maximă, în acest caz este de 800 W, timp 5 minute. Gătiți, deschizând periodic ușa ușor și eliberând aburul acumulat. Pachetul se va umfla în continuare. Dar, dacă există suficiente găuri pentru ca aburul să iasă, acesta se va dezumfla în câteva secunde. Deci, în timpul procesului, nu vă deplasați departe de cuptorul cu microunde, privind prin fereastra de vizualizare și deschizând ușa la fiecare 30-50 de secunde.
La sfarsitul timpului, cu grija, incercand sa nu te arzi, incearca sa apesi pe o bucata de cartof chiar in interiorul pungii; daca este putin tare mai poti adauga inca 1-2 minute. În orice caz, cartofii gătiți cu microunde într-o pungă trebuie lăsați în cuptorul cu microunde oprit pentru încă câteva minute. Acest lucru va face felul de mâncare mai aromat.
Se serveste fierbinte si se adauga unul sau mai multe sosuri.
