Cum să faci popsicles din orice fructe de pădure acasă

Mulți oameni sunt familiarizați cu o astfel de delicatesă precum gheața de fructe. Acesta este ceva care amintește de înghețată cu gust de fructe congelate. Legenda spune că rețeta acestui desert s-a născut complet întâmplător, datorită unui băiat american care a uitat un pahar de sifon cu un băț de lemn înăuntru undeva lângă casa lui. Peste noapte, băutura a înghețat și s-a transformat în înghețată. În zilele noastre găsești gheață de fructe în magazine cu absolut orice aromă și aditivi. Dar acasă este ușor să prepari o delicatesă care va fi mult mai gustoasă și mai naturală, fără coloranți sau alți aditivi nocivi. Rețeta de gheață cu fructe de smoothie cu căpșuni este deosebit de interesantă. Acest desert, spre deosebire de cele preparate pe bază de sucuri, se dovedește a fi deosebit de gustos și delicat la gust.

Ingrediente:

• Căpșuni – 500 g.
  
• lapte – 100 ml.
  
• zahăr - 50 g.

Cum să faci popsicles din fructe de pădure

1. Vara, în perioada de coacere a căpșunilor, o astfel de delicatesă va fi o mană cerească pentru multe gospodine. Rezultatul nu este doar o înghețată gustoasă, ci și sănătoasă, la buget redus, de care copiii sunt pur și simplu încântați.Iarna, nici nu ar trebui să renunți la această rețetă dacă ai la îndemână căpșuni congelate. Spălăm fructele de pădure proaspete, îndepărtam sepale și boabele stricate. Utilizați un blender pentru a transforma căpșunile în piure.


2. Boabele congelate, de regulă, au fost deja pregătite. Trebuie doar dezghețate. Dacă au fost congelate întregi, atunci le facem și piure. Iar piureul de căpșuni gata înghețat face treaba mai ușoară.
3. Combinați piureul de căpșuni cu zahărul și laptele și bateți cu un aparat sau cu lingura, important este ca zahărul să se dizolve. Puteți lua lapte cu orice conținut de grăsime, în funcție de conținutul de calorii al tratamentului. Cantitatea de zahăr poate fi, de asemenea, ajustată după gust.

4. Puneți amestecul de căpșuni în forme pentru înghețată. Puteți folosi recipiente speciale sau puteți alege mâncăruri obișnuite potrivite, de exemplu, pahare de plastic, lipiți bețișoare de lemn în centru. Pune la congelator peste noapte.

5. Delicatesa care va deveni o adevarata salvare in zilele caniculare de vara este gata. Dar trebuie să fii atent la acest desert foarte rece pentru a nu răci.