Nu vrei să te deranjezi cu timpii lungi de gătit? Atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine. Puiul va fi aromat și suculent. Și cel mai important, efortul tău minim.
Produse pentru gatit:
- - Pui, refrigerat 1500 gr.
- - Condimente de pasare, boia de ardei, sare.
- - unt 30 gr.
Gătitul pui:
1. Clătiți puiul și uscați-l. Tăiați de-a lungul sternului și deschideți.
2. Îndepărtați excesul de grăsime, ungeți cu condimente de pasăre, boia de ardei și sare.
3. Faceți tăieturi în carnea din zona pieptului și introduceți bucăți de unt.
4. Puneți pasărea într-un manșon de copt. Legați capetele. Transferați pe o tavă de copt.
5. Faceți câteva înțepături în mânecă cu o furculiță. Coaceți la 200 de grade timp de 1 oră.
Serviți cu orice garnitură sau salată de legume proaspete. Poftă bună!
