Dacă aveți o grădină, puteți experimenta oricând tot ce crește în ea. Am fost convins de asta din propria mea experiență de multe ori. Așa s-a întâmplat cu această rețetă. Se pare că săgețile cu usturoi sunt foarte populare în bucătăria coreeană. Dar, din moment ce nu-mi place nimic prea picant sau cu o nuanță clară de oțet, am ajustat opțiunile existente în felul meu.
Ingrediente pentru 200 g de muguri de usturoi:
- din trei căței de usturoi zdrobiți;
- câte o lingură de sos de soia și miere;
- ceai - boia și zahăr;
- apa, sare, ardei iute, ulei vegetal la nevoie.
Cum și ce să faci:
Am tăiat săgețile și le-am spălat.
Il fierb cam minute in apa cu sare.
o strec.
Il prajesc in ulei.
Combin alte produse.
Se amestecă cu săgeți prăjite.
Decorez cu seminte de susan.
Se dovedește a fi un tratament complet autosuficient. Și este perfect ca garnitură (de exemplu, cu pește sau carne).
