Ingrediente
Pentru a pregăti pulpe de pui pane veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Sarat la gust;
- chili crud măcinat - 1 buc.;
- tobe de pui - 4 buc.;
- un amestec de ardei măcinați - un praf.
Pentru pâine veți avea nevoie de următoarele componente:
- usturoi uscat - 1/4 linguriță;
- semințe de muștar măcinate - 1/4 linguriță;
- boia de ardei - 1 lingură;
- făină integrală - 50 g;
- cuișoare măcinate - 1/4 buc.;
- pesmet alb - 150 g;
- făină de porumb - 50 g;
- zahăr - 1 linguriță.
Gătitul pulpe de pui „Ca KFC”
1. Marinați tobe de pui cu ardei și sare. Lăsați piesa de prelucrat la frigider pentru câteva ore.
2. Pregătiți panerea pentru tobe amestecând toate condimentele, tipurile de făină, condimente și biscuiți.
3.Trage pulpele de pui în pane, acoperind cu generozitate toate părțile cărnii cu amestecul. Prăjiți tobe la foc mare până devin maro auriu.
4. Crusta trebuie să fie bine fiartă pe toate părțile.
5. Puneți picioarele într-o tavă deschisă de copt. Pune carnea la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 40 de minute. Modul de coacere „Grill” sau „Grill + ventilator”.
6. Așezați pulpele roșii pane terminate pe o farfurie și serviți. Carnea se potrivește cu o varietate de garnituri, salate de legume și sosuri picante. Poftă bună!
Pulpele de pui intr-o pane crocanta delicioasa sunt un aperitiv picant si foarte gustos cu o portie absolut universala. Felul de mâncare este ușor de preparat, carnea iese suculentă, iar crusta de pe carne este apetisantă și crocantă. Pâinerea reține perfect sucurile din interiorul cărnii și datorită acesteia nu va fi uscată și tare. Tobe de pui într-o pâine aurie parfumată vor fi o opțiune bună de aperitiv pentru o cină acasă sau o masă de vacanță. Mâncarea se prepară foarte repede, iar setul de ingrediente pentru preparat este destul de prietenos cu bugetul.
Rezultat:
- Randament: 2 portii.
- Conținut caloric: 242,5 kcal/100 grame, BZHU - 14,1/9,3/28.
- Timp de preparare: aproximativ 45 de minute.
