Gătit. Pagina 2

V-ați săturat să gătiți carne obișnuită sau carne tocată? Nu există nicio modalitate de a grătar shish kebab sau kebab? Încercați să faceți un fel de mâncare foarte simplu, dar gustos și neobișnuit - shish kebab de pui tocat de casă într-o tigaie. Cu un sos minunat făcut din obișnuit

Heringul prajit este un fel de mancare foarte gustos si ieftin. Mulți oameni sunt speriați de mirosul specific care apare în timpul procesului de gătit. Astăzi vă voi spune cum să gătiți hering prăjit delicios, fără miros absolut.

Există un număr mare de rețete pentru a face untură. Este sărat, afumat, fiert, murat. Vă oferim o rețetă neobișnuită de untură foarte gustoasă gătită la borcan. Dacă vă place o variantă mai cărnoasă, alegeți pieptul pentru sare.

Cașul de casă este o alternativă excelentă la produsele scumpe de la mărci celebre. Crema ușoară și delicată poate fi folosită ca un tartinat pentru sandvișuri și sandvișuri, ca umplutură pentru rulouri lavash și ca sos de salată. Îi dă un gust picant

Mâncărurile delicioase nu se obțin întotdeauna din carne scumpă. De asemenea, puteți pregăti o variantă mai economică - din piept ieftin sau untură. Și nu este necesar să fierbeți, să fierbeți sau să prăjiți carnea - poate fi sărată, pregătind un aperitiv uimitor pentru orice masă.

Cui nu-i plac chipsurile de cartofi crocante, delicioase? De ce să nu le faci chiar tu acasă, din produse proaspete și naturale, pentru că sunt cu adevărat delicioase! Oferim o rețetă interesantă pentru a face chipsuri de cartofi sub formă de rulouri,

Cartofii sunt serviți în diferite forme - prăjiți, fierți, înăbușiți, ca piure etc. Dar aș dori să vă invit să încercați un alt fel de mâncare neobișnuit. Sub formă de ciuperci, dar cu gust de cartofi. Este aproape imposibil de ghicit din exterior din ce este făcut.

A găti burta de porc nu este ușor. Pe de o parte, este destul de gras și nu este potrivit pentru un fel de mâncare independent. Pe de altă parte, dacă îl gătiți incorect, poate deveni uscat și dur. Vă ofer una dintre preferatele mele

După cum știți, ceapa pe vreme caldă începe să germineze intens, să-și piardă duritatea, poate deveni mucegăită și devine nepotrivită pentru uz alimentar. Dar fiecare gospodină este capabilă să păstreze acest lucru foarte util și bogat

Cum să păstrezi cantități mari de legume pentru o perioadă lungă de timp? Faceți cuburi de bulion concentrat.Acest preparat se păstrează perfect la congelator și nu ocupă mult spațiu. Întreaga compoziție este complet naturală, fără substanțe chimice. Un lucru mic magnific

Chipsurile crocante au făcut de multă vreme parte din viața celor cărora le place să ia o gustare rapidă sau pur și simplu se răsfață cu gusturi neobișnuite. Dar nu știm întotdeauna ce este inclus într-un anumit produs. Vă invităm să vă pregătiți de casă

Cârnații delicioși din carne tocată cu usturoi, așa-numitul „pivchiki”, au câștigat de mult un loc în inimile iubitorilor de băutură spumoasă. Acesta este un aperitiv grozav sau doar o gustare plăcută oricând. Vă oferim o rețetă pentru a face o gustare minunată din

Un fel de mâncare foarte neobișnuit poate fi preparat din cartofi simpli cu adăugarea unor mirodenii. Aspectul său este foarte interesant și va atrage majoritatea adulților care iubesc alimentele picante.

Tinerii moderni, precum și oamenii în vârstă, au fost de mult obișnuiți cu chipsurile - o gustare crocantă, ușoară, cu un gust unic sărat și o aromă strălucitoare. Este posibil să le faci acasă pentru a ști sigur că conțin doar ingrediente sănătoase?

Înainte era mai ușor. De exemplu, am extras sucul folosind un storcator. L-a lăsat să se așeze. În doar o oră stratul gros s-a desprins. L-a strâns cu un cărucior și l-a atârnat într-o pungă strânsă. În această stare, masa sa îngroșat bine. Apoi aproximativ o oră

Este în general acceptat că heringul este potrivit doar pentru murat sau pentru salata de hering sub blană. De fapt, acest pește este grozav pentru prăjit sau copt. Dacă nu ați încercat niciodată hering copt, vă recomand să-l încercați.

Este greu să găsești o persoană căreia să nu-i placă cartofii prăjiți. Crocantă la exterior și foarte fragedă la interior, le place mai ales copiilor. Este foarte ușor să gătești acești cartofi acasă, iar rezultatul va fi același ca în cele mai bune restaurante

Puteți păstra legumele pregătite în congelator pentru feluri principale, tocane, supe, garnituri și produse de patiserie. Congelarea păstrează toate proprietățile benefice ale produselor. Ofer mai multe moduri de a pregăti dovleceii pentru iarnă.

Coacăzele negre fără zahăr, pregătite pentru iarnă, sunt o delicatesă gustoasă și sănătoasă. Din fructe de pădure întregi puteți face jeleu, compot, adăugați în terci sau pregătiți umplutură pentru găluște și plăcinte. Este mai bine să adăugați coacăze ras la ceai sau să faceți o băutură cu fructe.

Sarmalele umplute sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare din țara noastră și din fostele republici sovietice. Cea mai obișnuită variantă este carnea tocată cu ceapă și orez, învelită în frunze de varză fiartă, înăbușită în apă sau sos. Există și sarmale leneșe când

Sofurile cumpărate din magazin nu sunt cele mai bune băuturi pentru sănătate, deoarece provoacă iritații ale stomacului, ca să nu mai vorbim de daune ale rinichilor.Este mult mai sigur și mai sănătos să-ți potolești setea cu kvas de casă. Pentru a-l pregăti, nu este necesar să uscați biscuiții de secară,

Cea mai estivală, răcoritoare și ieftină băutură pentru potolirea setei este kvasul. Pe lângă toate avantajele enumerate, această băutură are și beneficii pentru organism, despre care puteți citi pe alt site. de casă

Capelinul prăjit este un preparat de pește foarte ieftin și gustos, care poate fi preparat rapid și ușor. Peștele prăjit se dovedește picant, fraged și foarte apetisant. Peștele este foarte fraged ca textură, iar aluatul este auriu și crocant. Puteți folosi capelin

Ciupercile pot fi preparate pentru iarnă în diferite moduri. Congelați crud, fiert, prăjit, murat și fermentați. Dar literalmente mai multe tipuri pot fi sărate. În plus, atât la rece, cât și la cald. Crude sau fierte. Dar nu toate ciupercile